Beneficios de la guatila muy sorprendentes para nuestro organismo

La guatila o chayotera es una planta trepadora conocida científicamente como Sechium edule. Siendo la fruta de la guatila o cidra muy utilizada como una hortaliza para preparar distintos platillos. Asimismo, se debe destacar que es una fruta muy nutritiva y es por esta razón que en este articulo te hablaremos sobre los beneficios de la guatila.

beneficios de la guatila

Esta fruta se caracteriza por tener un sabor cítrico muy parecido al del limón y por su color verde claro, verde oscuro o verde amarillento. La planta de la guatila  presenta un tallo muy robusto y con ramas espinosas.

El fruto de la cidra es muy rica en nutrientes capaces de promover un organismo saludable. Entre estas sustancias podemos mencionar a los aceites esenciales como el limoneno, terpenos, flavonoides, vitamina C, cafeína y teofilina.

La guatila llega a ser muy apreciada en las dietas para bajar de peso. Además, se conoce por tener una notable capacidad para promover un cabello, piel y uñas saludables. Sin embargo, su fruto no es el único en tener estas propiedades, ya que también las podemos encontrar en sus hojas y cascara.

¿Cuáles son los Beneficios de la guatila?

Entre los beneficios de la guatila se debe mencionar que:

  • Es un gran regenerador celular.
  • Mantiene un adecuado ritmo cardíaco.
  • Es un poderoso antiinflamatorio y analgésico.
  • Tiene propiedades antigripales.
  • Puede disminuir la acidez estomacal.
  • ES un poderoso diurético.
  • Regula los niveles de colesterol.

Efectos de la guatila en el organismo

Puede tratar la gripe

Uno de los beneficios de la guatila a destacar es que posee una alta cantidad de vitamina C. Es por esta razón que puede prevenir la aparición de gripes estacionales y disminuir los síntomas asociados con este mal.

Reduce problemas en el sistema cardiovascular

Esta es una de las propiedades de esta fruta que se debe a su alto contenido en antioxidantes que promueven una mejor circulación de la sangre, además de prevenir el envejecimiento. Asimismo, estos antioxidantes, junto a las fibras, parecen ayudar a reducir los niveles de colesterol. De esta manera, evita que esta sustancia llegue a producir una obstrucción en las paredes de los vasos sanguíneos. Por otro lado, múltiples investigaciones vinculan el consumo de este alimento con una mayor regulación del ritmo cardiaco.

Ayuda a adelgazar

Este alimento es muy famoso y reconocido por ser utilizado en muchas dietas para adelgazar. Esto se debe a que puede generar una sensación de saciedad y porque su contenido en agua tiene propiedades diuréticas. Los diuréticos son conocidos por promover la eliminación de líquidos. Por otro lado, la vitamina C también tiene un papel muy importante en la metabolización de las grasas y facilita la absorción de minerales y vitaminas.

Un estudio hecho en personas analizo los efectos de la vitamina C y lo comparo con un placebo. El resultado de esta investigación fue que el grupo que consumía esta vitamina por 6 semanas llego a tener una pérdida de hasta 2,5 kg, mientras que el placebo redujo menos de un kilo en este mismo lapso de tiempo.

Es un diurético

Se sabe gracias a diversas investigaciones que las frutas que tienen un alto contenido en agua pueden tener un efecto diurético. Es por esta razón que uno de los beneficios de la guatila, al igual que la cocona y el agraz y el amalaki, es ayudar a promover un sistema urinario saludable. Asimismo, el dulce o jarabe hecho con la cáscara de la cidra parece tener el mismo efecto debido a su contenido en aceites esenciales.

Regula la glucemia

Uno de los beneficios de la guatila es que puede regular los niveles de glucosa en la sangre, siendo esta fruta ideal para las personas que sufren de diabetes. Esto se debe a que son muchos los estudios preliminares los que sugieren que los antioxidantes y compuestos fenólicos de la cidra puede tener un poderoso efecto regulador de la glucosa.

Tabla propiedades Nutricionales

En 100 gramos de la fruta de la guatila podemos encontrar:

Tabla Nutricional
Carbohidratos4.5 gr.2%
Fibra dietetica1.7 gr.7%
Proteina0.8 gr.2%

 

Vitaminas
Cantidad% VD
Vitamina A0 UI0%
Vitamina C7.7 mg13%
Vitamina D~~
Vitamina E (alfa tocoferol)0.1 mg1%
Vitamina K4.1 mcg5%
Tiamina0 mg2%
Riboflavina0 mg2%
Niacina0.5 mg2%
Vitamina B60.1 mg4%
Folato93 mcg23%
Vitamina B120 mcg0%
Ácido pantoténico0.2 mg2%
Colina9.2 mg
Betaína~

 

Minerales
Cantidad% vd
Calcio17 mg2%
Hierro0.3 mg2%
Magnesio12 mg3%
Fósforo18 mg2%
Potasio125 mg4%
Sodio2 mg0%
Zinc0.7 mg5%
Cobre0.1 mg6%
Manganeso0.2 mg9%
Selenio0.2 mcg0%
Fluoruro~

  • Capacidades Nutricionales de la Guatila
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9 Comentarios

    1. Bien la guatila es un alimento espectacular, recuerda visitar a tu doctor regularmente y tener una dieta balanceada

  1. No conocía las bondades de esta fruta la estoy consumiendo para bajar Glucosa; estoy asombrada de lo que me he adelgazado desde que la consumo.

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