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Pingüica: Beneficios y como consumirla para aprovechar sus propiedades

La pingüica es un arbusto de nombre científico Arctostaphylos pungens. Esta planta es muy común de ver al sur de los Estados Unidos y en casi en la totalidad del territorio Mexicano, donde se utiliza como un diurético. En algunos lugares también se le conoce como manzanita, debido a que sus frutos se asemejan a unas manzanas pequeñas. Conoce los beneficios de la pingüica y los usos que se le da en la medicina tradicional.

propiedades y beneficios de la pinguica

Este arbusto puede llegar a medir de entre 1 a 3 metros de altura. Los tallos tienen una corteza de color rojo y una textura lisa, sus ramas son cortas y de ellas nacen unas hojas coriáceas con un color verde brillante. Sus inflorescencias tienen unos racimos esféricos con numerosas flores y sus frutos son una drupa que miden unos 5 a 8 milímetros cuya pulpa  es muy carnosa y comestible.

Los frutos  son de sabor agridulces y se utiliza en la elaboración de bebidas alcohólicas, licuados, jarabes, mermeladas e incluso para aromatizar las sopas. Pero lo que más destaca entre las propiedades de la pingüica es su poderosa acción diurética.

¿Cuales son los usos y beneficios de la pingüica?

La pingüica a pesar de ser una planta que ha sido utilizada desde muchos siglos atrás, pero aun así su cultivo no ha sido sistematizada. Es por esta razón que no existen estudios profundos acerca de las propiedades de esta planta. Sin embargo, en países como México se le utiliza por sus propiedades diuréticas. En la medicina tradicional por lo general se recomienda el consumo de las raíces, hojas o frutos para:

  • Reducir los síntomas cuando se sufres de problemas e infecciones en el tracto urinario.
  • En caso de sufrir de diarreas.
  • Para la hidropesía.
  • Reducir los síntomas del reumatismo.
  • Combatir inflamaciones de diversos tipos.
  • Puede ayudar a combatir para cálculos renales.
  • Ayuda en casos de prostatitis y edemas.
  • Dolores de estomago.
  • Combatir resfriados.
  • Las hojas se utilizan para tratar los nervios.
  • Puede combatir las migrañas y dolores de cabeza.
  • Tiene propiedades expectorante.
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Propiedades de la pingüica que le da estos beneficios:

Entre las propiedades de la pingüica destaca que sus frutos y hojas contienen compuestos muy útiles en la medicina tradicional como los taninos, ácido gálico y la arbutina. Esta última destaca por ser la que le otorga sus propiedades diuréticas y antiinflamatorias.

La arbutina se caracteriza por descomponerse en hidroquinona, un producto capaz de reducir la fermentación de la orina. En caso de sufrir de bronquitis catarrales puede reducir la expectoración, sobre todo cuando se le añaden unas hojas de eucalipto y borraja.

Como consumir con fines medicinales

Para aprovechar los beneficios de la pingüica debes consumirla de la siguiente manera:

Masticar las hojas

  • En caso de sufrir ronquera en la garganta o gripe se pueden masticar dos o tres ramitas y consumir el jugo que expulsa.
  • Si sufres de fuegos debes masticar esta planta y escupir con todo el jugo. Te puedes enjuagar de 3 a 4 veces al día hasta que te cures.

Infusión de pingüica

Si quieres preparar una infusión de pingüica necesitas:

  • 4 cucharadas del fruto seco que este molido
  • 1 lt de agua.

Debes hervir el agua con los frutos secos por unos cinco minutos. Luego debes dejar temperar y colar la bebida. Si quieres aprovechar los beneficios de la pingüica para limpiar los riñones puedes tomar esta bebida 3 o 4 veces al día.

También puedes mezclarlas con otras hierbas para eliminar la retención de líquidos. Para esto necesitas:

  • 1 taza de frutos de Pingüica.
  • 2 bolsitas de té de árnica.
  • 1 lt de agua.
  • 2 bolsitas de té de manzanilla.
  • 1 taza de flores de Jamaica.
  • 2 vainas de tamarindo.

En este caso debes dejar calentar el agua y agrega los frutos. Después de unos minutos agrega el tamarindo y la Jamaica. Una vez empiece a hervir coloca los sobres de árnica y manzanilla. Espera hasta que se evapore ¼ del agua y apaga el fuego. Por último debes colarlo y mezclar cada ¼ del té en un litro de agua para lo bebas durante el día. El excedente lo puedes guardar para los días siguientes.

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También puedes aprovechar los beneficios de la Pingüica para tratar la bronquitis preparándola con algunas hojas de eucalipto y borrajas.

La pingüica para adelgazar

El fruto de la pingüica puede ayudarte a adelgazar debido a su capacidad para combatir la retención de líquidos. Esto es de especial interés para aquellas personas que pueden tener una figura más rolliza debido a la acumulación de fluidos. Asimismo al facilitar la metabolización de alimentos puede evitar la acumulación de grasas. Solo déjame recordarte que no existe ninguna hierba medicinal que te ayude a adelgazar por si sola. Para lograr la figura deseada es necesario una dieta balanceada y ejercicio físico.

Bebida con pingüica para adelgazar

Si quieres perder peso con la pingüica entonces puedes combinar los siguientes ingredientes para hacer una bebida que te ayude junto al ejercicio y una dieta sana a adelgazar:

  • 1 Taza de alfalfa
  • 7 – 8 frutos de pingüica
  • 1 Limón
  • 1 Rebanada de piña

Debes poner a remojar la pingüica por unos 15 minutos. Luego debes verter  todos los ingredientes en una licuadora y licuarlos con 250 ml de agua. Si quieres utilizar esta bebida para adelgazar recuerda que debes evitar usar azúcar u otro edulcorante.

Efectos secundarios y contraindicaciones

Si bien esta planta no es toxica, se recomienda consumirla con la supervisión de un especialista en casos de sufrir alguna enfermedad. No consumas excesivamente este fruto, ya que al ser un poderoso diurético puede causarte una deshidratación. Asimismo se han reportado algunos casos en que se ha sufrido de náuseas y vómitos por usarse en exceso

Su consumo está restringido para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. Las personas que padecen de gastritis también deben evitar su consumo. Por ultimo señalar que no debes confundirla con el piracanto, una planta muy similar que tienen usos ornamentales pero cuyos frutos son contraindicados en exceso.

 

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