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Alimentos con colageno y magnesio y su importancia para el cuerpo

El consumo de alimentos con colágeno y magnesio es vital para tener un cuerpo saludable. Esto se debe a que el magnesio es parte fundamental para nuestro organismo, ya que es una sustancia que participa en mas de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Siendo ademas el cuarto mineral más abundante del cuerpo y una sustancia que contribuye en la producción del colágeno.

alimentos ricos en colageno y magnesio

Ahora bien el 50% de magnesio que poseemos en nuestro cuerpo es almacenado en los huesos, mientras que otro buen porcentaje se puede encontrar en las células de los tejidos y órganos, y tan solo un 1% se almacena en la sangre. También se puede encontrar colágeno en áreas como la córnea, cartílago, intestinos, huesos, vasos sanguíneos, y discos intervertebrales.

Seguramente te preguntaras cual es la relación entre el magnesio y el colágeno, pues déjame decirte que este mineral es parte fundamental para la producción de las proteínas que están encargadas de producir y abastecer de colágeno a nuestro cuerpo. Esta ultima por su parte esta encargada del buen funcionamiento de los tejidos fibrosos como la piel, los tendones y ligamentos.

alimentos con colageno y magnesio

Entre mas alimentos con colágeno y magnesio agreguemos a nuestra dieta nuestras articulación serán mas saludables

¿Que alimentos con colágeno y magnesio consumir?

Los alimentos ricos en colágeno y magnesio llegan a trabajar en conjunto, siendo en su mayoría fuentes de magnesio ya que este oligoelemento es esenciales para una buena producción de colágeno, sobretodo durante la vejez cuando nuestro organismo se ve incapacitado de producir cantidades adecuadas de colágeno. Conozcamos algunas fuentes de ambas:

  • Plátanos
  • Fruta de la pasión
  • Naranjas
  • Espinacas
  • Hojas de remolacha
  • La soja
  • La col rizada
  • Rúcula
  • Mejillón azul
  • Pescado caballa
  • Pescado mero
  • Pulpo común
  • Pescado tilapia
  • Carne de vaca

Verduras de hojas verdes oscuras

Las verduras de este color juegan un papel muy importante para una dieta saludable, ya que ofrecen una variedad de vitaminas y minerales esenciales. Ya sea que escojas espinaca cruda, col rizada y otras de estas verduras, estarás almacenando en tu cuerpo grandes y saludables cantidades de magnesio y colágeno, sin preocuparse por las calorías.

Repollo

Conocido por tener una gran variedad de colores y por forman parte de una dieta saludable, debido a sus altos niveles de colágenos, antioxidantes y fitonutrientes como la luteina, tiocianatos, zeaxantina, isotiocinatos, sulforafano y elasticidad. También tener altos niveles de otros nutrientes como la vitamina B6, manganeso, ácido fólico, fósforo, hierro, silicio, calcio, potasio y otros.

Frutos secos y semillas

Una taza de semillas de calabaza te proporciona casi el 100% de los requerimientos diarios de magnesio. También debemos mencionar otros frutos secos como las Almendras, semillas de girasol, nueces de Brasil, anacardos, piñones, semillas de lino y las nueces, todas con altos niveles de colágeno y magnesio. Construir una dieta en la que se incluya uno de estos alimentos con colágeno y magnesio te ayudara a mantener tus niveles de energía y disminuirá tu hambre.

Pescado

El pescado es una de los alimentos con colágeno y magnesio caracterizada por los altos niveles de Vitamina D y Omega 3, ya sea que elijas la caballa, el salmón, el halibut, la sardina y el atún también te ayudara a agregar magnesio a tu dieta. El pescado debe ser consumido al menos una vez a la semana ya que nos proporciona distintos nutrientes.

La soja

La soja es una legumbre que contiene altas cantidades de fibra, Vitaminas, Minerales Aminoácidos. Consumir media taza de soya soja te proporciona casi la mitad de las necesidades diarias de magnesio. Otras legumbres que son ricas en magnesio son los frijoles negros, judías, alubias, garbanzos, guisantes de ojo negro y lentejas.

5 Comentarios

  1. muchas gracias, espero recibir información ya que estoy haciendo cambios en los hábitos alimenticios.

    Responder
    • Me parece muy buena esa página y si logra hacerme a dietas diarias me sería útil muchas gracias..

  2. Buena i.formacion a veces olvidamos como alimentarnos para mantenernos sanos y saludables

    Responder
  3. muy bueno para mejorar la salud y la nutrición.

    Responder
  4. gracias por la informancion, es bueno aprender a alimentarnos.

    Responder

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