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Alimentos con fitoesteroles: Cuales son y su importancia

Alimentos con fitoesteroles: Cuales son y su importancia

Los fitoestelores forman parte de los fitonutrientes y son los esteroles vegetales, los cuales son un tipo de colesterol que se encuentra presente en los aceites vegetales, frutos secos y legumbres. En la actualidad se conoce que existen aproximadamente 44 esteroles en las plantas, siendo la mas abu...

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Alimentos con bajo indice glucemico

Alimentos con bajo indice glucemico

Conocer los alimentos con bajo indice glucemico es importante ya que nos ofrece información más específica acerca de cómo los alimentos afectan al azúcar en la sangre y la insulina. Mientras más bajo sea el índice glucémico de un alimento, menor será el azúcar presente en la sangre y la insulina est...

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Alimentos con maltosa: Datos interesantes sobre esta sutancia

Alimentos con maltosa: Datos interesantes sobre esta sutancia

Si usted ha ingerido cualquier tipo de alimento con el término malta en su nombre, lo más probable es que has consumido alimentos con maltosa. Esta sustancia forma parte del grupo de azucares que no se pueden encontrar de forma natural, en cantidades suficientes en los suministros de alimentos, pero...

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Alimentos con bajas calorias: Cuales son y como consumirlas

Alimentos con bajas calorias: Cuales son y como consumirlas

Es importante saber que un alimento por sí solo ni adelgaza ni engorda. Al final lo que nos hace engordar es que comamos más de lo que nuestro cuerpo gasta.  Lo que sí es importante que conozcamos es cuáles son los alimentos con bajas calorias para tener una dieta saludable. Estos alimentos con baja...

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Que significa alimentos transgenicos

Que significa alimentos transgenicos

Que significa alimentos transgenicos Un alimento transgénico es aquel alimento obtenido de especies a las que se ha añadido sustancias de forma artificial mediante técnicas de biotecnología e ingeniería genética. Con estas técnicas se consiguen alimentos con cualidades particulares. Hay que distingu...

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Alimentos con colesterol bueno y su importancia para la salud

Alimentos con colesterol bueno y su importancia para la salud

Importancia del colesterol bueno Consumir alimentos con colesterol bueno es importante para una dieta balanceada, ya que estos son clave para reducir el efecto del colesterol dañino naturalmente, pero este no es su único beneficio ya que aparte contiene otros componentes químicos y nutricionales que...

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Beneficios de la l carnitina – 8 razones para tomarla

Beneficios de la l carnitina – 8 razones para tomarla

Existen múltiples investigaciones acerca de los múltiples beneficios de la l carnitina donde destaca principalmente la quema la grasa, pero esta no es su única función ya que tiene otros potenciales que incluye la mejora del rendimiento deportivo y la recuperación muscular. La l-carnitina desempeña ...

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