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Como combinar los alimentos para tratar la pesadez estomacal

Seguramente haz notado que cuando combinas diferentes alimentos una cierta pesadez estomacal ya que tu digestión se vuelve más lenta que de costumbre. Esta es uno de las razones por la cual numerosos nutriólogos no aconsejan mezclar alimentos como los cereales, leche, huevos, frutos secos, carnes y pescados. A qué …

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Tips a tener en cuenta para comer sano y perder peso

En tu interior sabes que te sobran varios kilogramos, como a prácticamente todos. En el fondo te gustaría comer sano y perder peso y no sabes cómo adelgazar, y te horroriza la sola idea de ponerte a dieta,  ya que sabes que cuando te pones a dieta estás de mal humor, las fuerzas desaparecen, …

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Una dieta rica en calcio y vitamina D y la reduccion de fracturas

Para empezar a hablar del calcio y vitamina D debemos señalar primero que este mineral participa en varias funciones biológicas como la contracción muscular, la secreción de las hormonas, la transmisión de impulsos nerviosos, la producción de enzimas y otros. Este mineral se encuentra en su gran mayoría en los huesos, además de estar …

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Alimentos nutraceuticos y su importancia para la salud

Cuando hablamos de alimentos nutracéuticos debemos saber que esta frase ha sido acuñada a partir del término «nutrición» y «farmacéutico». Este término fue creado en 1989 por Stephen DeFelice, MD, fundador y presidente de la Foundation for Innovation in Medicine  en Nueva Jersey. Se define como alimentos nutracéuticos a aquellos …

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