Sign In

Remember Me

Alimentos con mucho zinc – Lista de 11 comestibles con zinc

La importancia del zinc

Las vitaminas y minerales son indispensables para mantenernos saludables, pese a esto en ocasiones nos olvidamos de consumir aquellos alimentos con zinc, siendo este un mineral vital para mantener nuestro olfato, visión, gusto, cabello, piel y un sistema inmunológico saludables. Antes de conocer cuales son los alimentos con mucho zinc, conozcamos un poco sobre su importancia.

Según estudios también existen indicios de que ayudan a mejorar la producción de testosterona en los hombres y reduce los síntomas causados por el síndrome premenstrual de las mujeres, así como también promueve la salud de los bebés prenatales.

Una deficiencia de este mineral puede causar males como la diarrea, retraso de crecimiento, pérdida de apetito, impotencia, pérdida de cabello, lesiones de la piel, ojos y alteraciones del sistema inmune.

alimentos con mucho zinc

Existe una variedad muy amplia de alimentos con mucho zinc

También debemos conocer que el 90% de este mineral que poseemos en nuestro cuerpo se encuentra almacenado en nuestros huesos y músculos. Las recomendaciones diarias de zinc son en promedio de 15 mg al día (Si quieres conocer la recomendación exacta según tu edad y sexo ingresa aqui), un monto que es muy fácil de obtener debido a que se encuentra presente en muchos comestibles. A continuación te daremos una lista de alimentos con mucho zinc:

Lista de alimentos con mucho Zinc

Cereales:

Los cereales fortificados como los que provienen del salvado, cereales de grano y multigranos poseen altas cantidades de este mineral. Algo que debemos tener en cuenta al momento de comprar es que algunos cereales tienen altas dosis de fitatos, una sustancia que absorbe los minerales y también evitaremos los que contienen alto contenido de azúcar, ya que estos absorben una mayor cantidad de este mineral. Por porción de 100 gramos – 52 mg

Germen de trigo:

Es uno de los alimentos con mucho zinc que debemos agregar a nuestra dieta ya que por cada 100 gramos que consumimos, nos proporciona 17 mg de este mineral, lo equivalente y supera por poco nuestras necesidades diarias.

Semillas de calabaza:

Las semillas de calabaza también tiene altos niveles de este oligoelemente, pero ademas cabe destacar que ayuda a prevenir el cáncer de próstata y mantiene nuestro sistema inmunológico saludable. Por cada 100 gramos de semilla de calabaza cruda que consumimos obtenemos un promedio de 10.3 mg de este mineral

Las semillas de sésamo:

Estas semillas son conocidas por la variedad de minerales que posee, entre los cuales destacaremos al zinc, ya que cuando consumimos 100 gramos de semillas de sésamo obtenemos un promedio de 10 mg de esta sustancia.

Carnes:

Si usted es un amante de las carnes, tiene muchas menos probabilidades de padecer una deficiencia de esta sustancia, ya que este es uno de los alimentos con mucho zinc. Las carnes con una cantidad mayor de este mineral son las de res, cordero, cerdo, pollo y pavo.

Las carnes también poseen grandes niveles de colesterol y grasas, razón por la cual debemos tener control en su consumo

Mariscos:

Los mariscos también son alimentos con mucho zinc, entre ellos podemos mencionar a los cangrejos, almejas, langostas y mejillones. Cuando consumimos 100 gramos de mariscos obtenemos unos 76 mg de zinc, razón por la cual es recomendado su consumo de manera irregular ya que el exceso nos podría dificultar la metabolización de otros minerales.

Semillas de calabaza:

Muy populares en el oriente medio por ser una gran fuente de zinc, ya que proporciona 10 mg por cada 100 gramos que consumidos.

Frutas:

Las frutas tienen escasos niveles de zinc, pero existen algunas que son ricas fuentes de este mineral, entre ellos destacamos las granadas que nos proporciona 1 mg de zinc, también los aguacates que nos da 1.3 mg por fruta mediana consumida.

Chocolate negro:

Consumir chocolate negro sin azúcar también nos ayudara a mejorar nuestros niveles de zinc, ya que una porción de 100 gr nos da un aproximado de 9.6 mg de zinc.

También debemos mencionar que 100 gramos de cacao nos proporciona 6.8 mg de zinc.

Espinaca:

Las espinacas es famosa por darnos una gran cantidad de nutrientes y también por formar parte de los alimentos con mucho zinc. Cada vez que consumimos 100 gramos de espinaca, esta nos proporciona 0.8 mg de zinc.

Frutos secos:

Los frutos secos también son famosos por ser alimentos con mucho zinc, en primer lugar debemos mencionar a los anacardos que nos da 5.6 mg de zinc por cada 100 gramos consumidos, también están las nueces que nos proporciona el 12% de nuestras necesidades diarias, almendras y cacahuates ambos con un 6% y las avellanas con 5%. Estos ademas nos aportan minerales como el cromo, hierro y silicio.

Dejar un Comentario

Tu dirección de E-mail no sera publicada. Se requiere los campos marcados *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*