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Beneficios de la avena Quaker y denuncias presentadas a esta empresa

La avena no llego a ser un alimento muy popular durante un largo periodo de tiempo, ya que en la antigüedad se le consideraba como una comida cuya función era la de alimentar a las personas de clase baja. Sin embargo, en la actualidad gracias a empresas como Quaker Oat ya se puede considerar a la avena como un alimento muy beneficioso para la salud.

beneficios de la avena Quaker

Beneficios de la avena Quaker

Esta planta comenzó a ser cultivada hace más de cuatro mil años en el continente europeo, ya que se le conocía por sus poderosas propiedades y beneficios. Entre las características a resaltar de esta planta podemos mencionar la presencia de unos tallos y hojas muy delgadas pero que son capaces de resistir fuertes lluvias y bajas temperaturas.

Una de las primeras empresas en impulsar el consumo de avena fue la empresa Quaker Oats y se especializa en la venta de productos derivados de esta planta desde que fue fundada en Reino Unido.

¿Cuales son los Beneficios de la avena Quaker?

Los beneficios de la avena Quaker para la salud se deben principalmente a que es avena y entre las ventajas de este alimento se deben resaltar:

  • Reduce el riesgo de asma en los niños
  • Mejorar la nutrición en personas que requieren de una dieta sin gluten
  • Aumenta la producción de hormonas que controlan el apetito
  • Gracias a su contenido en beta glucanos mejora las defensas del sistema inmunológico
  • Reduce las necesidades de usar laxantes
  • Puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2
  • Promueve un piel saludable.
  • Puede mejorar la sensibilidad a la insulina
  • Baja el colesterol malo

Ademas al ser avena nos proporciona los siguientes beneficios

Otros beneficios a resaltar

Es baja en calorías. La avena es un alimento que tiene muy pocas calorías, además tiene un efecto saciante, lo cual es muy bueno ya que nos ayuda a no comer de más.

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Reduce el colesterol. Con solo tomar una infusión de avena en ayunas se puede bajar los niveles de colesterol malo, ya que la avena es rica en Omega 6 y ácido linoleico, que no solo reduce el colesterol malo ya que también ayuda a cuidar nuestro corazón.

Controla los niveles de azúcar en la sangre. Los médicos recomiendan el consumo de avena para las personas con diabetes, ya que contiene fibra que mejora la digestión y mantiene estables los niveles de glicemia (glucosa en la sangre).

Funciona como depurativo. La avena es rica en aminoácidos que ayudan a nuestro organismo a producir lecitina en el hígado, la cual es necesaria para depurar nuestro organismo. Este alimento también limpia las paredes de las arterias y los depósitos de grasa que se forman en ellas.

Ayuda a bajar de peso. El agua de avena nos ayuda a perder peso, porque está compuesta de vitaminas, minerales y fibras que crean una sensación saciante, y que además elimina las toxinas de nuestro cuerpo y funciona como diurético, es decir, impide la acumulación de líquidos en nuestro cuerpo.

Denuncias hechas contra Quaker por utilizar productos cancerígenos

Sin embargo también debemos resaltar que la empresa Quaker ha sido denunciada en el año 2016 en Nueva York y California por una persona que hizo un estudio ha su producto donde encontró la presencia en bajas cantidades de un pesticida conocido como glifosato. Si bien los niveles de este pesticida está por debajo del límite que ha sido establecido por la EPA (entidad encargada de encarga de regular los alimentos para el consumo humano), la demanda fue hecha principalmente por el uso de publicidad falsa, ya que se comercializa como un producto “100% natural “.

Siendo el consumo en altas dosis de este componente considerado por la Organización Mundial de la Salud como un probable causante de cáncer. Esto se debe a que estudios han vinculado este pesticida con diferentes tipos de cáncer como el que ocasiona un daño a la mama, tiroides, riñón, páncreas, hígado, vejiga y leucemia.

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Sin embargo la empresa que actualmente es propiedad de PepsiCo salió a defenderse y utilizo su página web para decir que la avena que ellos producen requiere de una menor aspersión de pesticidas a comparación de otros granos, siendo menor el riesgo de encontrar contaminantes.

Asimismo dijo que ellos no han añadido el glifosato durante el proceso de molienda, pero que podría haber sido aplicado por los agricultores antes de la cosecha. Para finalizar se refirieron a que los niveles de glifosato son mínimos y que está por debajo de las normas establecidas por la EPA siendo considerado como un alimento seguro para el consumo humano.

Propiedades-de-la-avena-cruda-1Conclusión Final

Pocos alimentos son tan saludables como la avena, pero podemos ver como existe cierta controversia acerca de los beneficios de la avena Quaker. Pero lo que si es cierto es que el pesticida fue hallado en dosis consideradas como “dentro de lo normal”. Sin embargo si me preguntan a mi personalmente prefiero consumir una avena natural, ademas de tratar de conocer la procedencia de la misma.

Ya que la avena según la FDA es uno de los alimentos más sanos que hay en el mercado, además de ser una fuente de energía que debemos incluir diariamente en nuestra dieta. La mejor forma de consumirla sin perder sus propiedades es mezclando la avena con agua ya que cuando son cocidas pierden parte de sus propiedades.

 

12 Comentarios

  1. Excelente

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  2. Que buen articulo todo bien explicado ahora tengo mas razones para comer avena

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  3. Yo soy diabético y empecé a comer avena con leche descremada.me estoy alimentando bien.

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  4. Yo de verdad recomiendo avena es lo mejor en alimentación.

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  5. Muy buen articulo me gusta, ademas de conocer un poco de historia sobre la empresa Oats

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  6. La avena es muy saludable a mi me ayudo en mis problemas de digestión

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  7. A mi novia le gusta tomarlo con leche y veo porque llega a ser muy beneficiosa

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  8. En las redes sociales dice que avena quaker produce cáncer
    Yo la llevo consumiendo hace tiempo agradeceré su aclaración

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    • Hola Eva gracias por darnos a saber esta noticia y como un blog de salud nos hemos visto obligados a actualizar nuestro articulo con esta información. Sin embargo te lo resumo; Esta noticia salio a a partir de que se analizo el contenido en pesticidas en este producto, siendo halladas pequeñas dosis de glifosato. Este es un componente que en altas dosis es considerado como cancerigeno. Ahora bien como se explica en la noticia según el estudio se encontró en niveles adecuados para el consumo humano asi que no tienes porque preocuparte lo que ya que esta en niveles “seguros”. Eso si te recomiendo que de ahora en adelante busques una avena natural, seguro esta mas caro pero nuestra salud lo vale

  9. Agradeceré aclaración a comentario referente a Ke avena quaker produce cancer

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  10. Agradeceré aclarar noticias sobre avena quaker produce cáncer

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  11. Hace más de un año comencé a consumir avena con canela y miel en el desayuno sugerido por mi hermano, y realmente he tenido muchos beneficios en mi salud.
    Es 100 % recomendado.

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