Redacción

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Alimentos con grasas saludables y razones para consumirlas

Las grasas o lípidos son un componente fundamental en nuestra alimentación, juntos a las proteínas, vitaminas y carbohidratos. Esto se debe a que es un compuesto importante para la absorción de las vitaminas liposolubles, dar calor al cuerpo y por brindar energía. Pese a esto, aún existe cierto recelo con el …

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Alimentos con calcio y magnesio, teniendo ademas potasio

Los beneficios de consumir alimentos con calcio y magnesio son múltiples y más aún si estos contienen otro mineral indispensable, como lo es el potasio. La función del magnesio es la de transportar al potasio y calcio a través de las membranas celulares, convirtiendo a estos 3 minerales complementarios entre …

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